上野の国立科学博物館で開催されている『ワイン展』に行って来ました。
「ぶどうからのひとしずくを科学的・歴史的に解き明かす」
という、たいへん面白い展覧会でした。
ぶどう踏みやビジャージュのプチ体験ができたり、収穫や発酵のタイミングの難しさを勉強したりと、2時間あっという間でした。
最後のコーナーはシャトー・マルゴーの絵画ラベルのボトルや、世界の名だたるワインがずらり
ぶどうの収穫は機械ではできないため、ひとつひとつ手摘みをします。
展覧会後はもちろん・・ありがたく美味しくワインを頂きました
さくた