有限会社ミルクシステムズ│有限会社ライフシステム二一｜千葉県│乳製品､惣菜､日用品雑貨の販売及び宅配業│牛乳販売店への冷蔵・冷凍設備斡旋及び修理に関する業務

サトイモは収穫まで時間がかかるので、除草が大変なので、マルチを敷き省エネ栽培です。

かぼちゃも花が咲き実を着けました。

ナスがどんどん収穫できます。花が次々に咲き出しました。

なすも実を付け、ピーマンも花が咲き、これから８月後半まで、収穫ラッシュです。ピーマンなすは、１０月上旬まで、収穫できます。１０月まで収穫するために、８月に根切り、枝切りをすると、多く秋ナスを楽しめます。

接ぎ木きゅうりがしっかり身をつけてきました。周りのきゅうりも花が咲いて来てますので、あと１週間で収穫時期を迎えます。

　スナップエンドウが次々と実を膨らませて、収穫を待ってます。でも今日は雨なので、明日収穫します。

　ささげは赤飯に入ってる豆です。おばあちゃんが生きてる時にあった種を、両親、私にと継承されてきたとかいうとすごいけど、ホームセンターで売ってます。いんげん豆より長く、色は小豆ですが、味は違いますよね。小豆が高価なので、小豆の代わりに食べて事をおばあちゃんに聞いたことが有ります。金つばなどに使われてるみたいです。豆類は乾燥させて、瓶詰して保管すれば３年以上もちます。

　オクラは２m位にまで育って、大変だった一昨年の経験から、今年は、３本植えをしました。ポットに３つの種おまいて、そのまま本植えし育てます。３本で栄養を取り合うので、ゆっくり成長させる、ねらいです。１日で大きく硬くなり、食べられないぐらいに育つオクラのスピードを、ゆっくリ出来たらと思い３本植えをしてみました。結果は６．７．８の３ヶ月ででますので、またUPしますので、見てくださいね！

　ナスの苗木の成長が今年は遅く、今日植えました。トマトより３週間ぐらい早く種まきしたのですが、大きくならなくてやっと植えられました。鉢揚げが悪かったか、温度、水等の事か、来年の課題として、残しておきます。去年は、８月に枝切り、根切りして１０月まで、収穫出来ましたので、今年も期待してます。今年は、６月に蒔く、秋ナス用の種を用意してあります。秋ナスは焼いて生姜醤油で最高です。

　今回はアドバイザー香取さんの計らいで、流山青壮年部さんの田植え風景をUPさせていただきました。流山青年部さんは、地元の地権者から休耕田を借りて、小.中学校給食向けに「コシヒカリ」を栽培しています。「美味しい安全なお米を子供たちへ」という事から始まったプロジェクトは、みなさんの田植え機、コンバイン等を持参し、手弁当で行っております。プロの農家なので、手際のいい作業は、あっという間に、４．５反を午前中に植えて終了しました。一概に休耕田と言っても、普通の田んぼと違い、田植えが出来る状態にするまでが、みんなで手分けして、ゴミ拾い、草刈、畔の補修、シロカキ等、多くの時間と労力を費やします。今は農業に対する状況が変化しようとしている大変な時ですが、「美味しい安全なお米を子供たちへ」という優しい心を持ったプロの農業職人集団（流山青壮年部）さんでした..........。